Il cibo e il vino di Santorini insieme in questo delizioso tour! Esplorate la “mappa” della storia e della produzione vinicola dell’isola, seguita da una lezione di cucina e da uno splendido pranzo.
Seguite il “percorso del vino”, guidati da un sommelier: la storia di Santorini insieme alle varietà di uva e alle caratteristiche vulcaniche che le fanno prosperare. Si passa poi al tavolo degli aromi del vino Assyrtiko, unico nel suo genere, e alle vasche speciali che aiutano questo vino, tipico di Santorini, a maturare. Infine, la visita alla cantina delle botti di Afoura.
Dopo l’esperienza enologica, seguirà una deliziosa lezione di cucina in cui imparerete a conoscere la cucina santoriniana! Godetevi un bicchiere di vino Assyrtiko mentre siete guidati da uno chef esperto a cucinare l’insalata di Santorini, le tipiche frittelle di fave e pomodori e il piatto stagionale del giorno.
Assaggiate le specialità che avete cucinato! Godetevi il pasto preparato e lasciate che un sommelier vi sveli il mondo del vino di Santorini. Naturalmente, questo è il momento perfetto per un’altra degustazione di vini, che è il tocco finale di questa escursione, ricca di sapori e aromi.
